2023.12.08
ホテルリマーニ クリスマスディナー
和食のみ12日22日までのご予約をお願いいたします。
ご予約・お問い合わせ
TEL0869-34-5500
Greek Christmas Dinner Course
グリーク クリスマス ディナー コース
12月23日・24日・25日限定
グリーク クリスマス ディナー コース ¥15,400
★日頃の感謝を込めて、貴方の大切な人と大切な時間を日本のエーゲ海・牛窓で素敵な一日を★
地中海・ギリシャ料理レストラン「THE TERRACE（ザ・テラス）」にて、グリークスタイルのクリスマス特別ディナーをご堪能くださいませ♪
地中海・ギリシャ料理レストラン「THE TERRACE（ザ・テラス）」にて、グリークスタイルのクリスマス特別ディナーをご堪能くださいませ♪
MENU
Ntipa／Dips
ディピア グリークディップ
Psomakia／House made Bread
プソマキア ホテルオリジナル・ブレッド
Thalasina salata／Shrimp&seafood&Vegetable salad
瀬戸内産真海老のタルタル 地野菜サラダ仕立て
Soupa ／Oyster & Leek cream soup
牛窓牡蠣とポロ葱のスープ
Thallasina／Lobster Steam Ushimado Lemon sauce
活オマール海老スチーム 牛窓レモンクリーム
Kreas Imeras／Meat of the day
岡山県奈義牛ロース肉の炭火焼きグリル
又は 仔羊の骨付き背肉ロースト ジャジキ添え
Glika kai Kafes／Sweets and Coffee
テリーヌショコラ＆バニラアイスクリーム
Freshly Brewed Hawaiian Coffee or Local Okayama Tea
ハワイアンコーヒー又は岡山紅茶
※仕入れによって異なる場合もございます。
※料理画像はイメージです。（ワインはプランに含まれておりません）
※お子様のお料理は大人料理の量が少ない程度です。
ディピア グリークディップ
Psomakia／House made Bread
プソマキア ホテルオリジナル・ブレッド
Thalasina salata／Shrimp&seafood&Vegetable salad
瀬戸内産真海老のタルタル 地野菜サラダ仕立て
Soupa ／Oyster & Leek cream soup
牛窓牡蠣とポロ葱のスープ
Thallasina／Lobster Steam Ushimado Lemon sauce
活オマール海老スチーム 牛窓レモンクリーム
Kreas Imeras／Meat of the day
岡山県奈義牛ロース肉の炭火焼きグリル
又は 仔羊の骨付き背肉ロースト ジャジキ添え
Glika kai Kafes／Sweets and Coffee
テリーヌショコラ＆バニラアイスクリーム
Freshly Brewed Hawaiian Coffee or Local Okayama Tea
ハワイアンコーヒー又は岡山紅茶
※仕入れによって異なる場合もございます。
※料理画像はイメージです。（ワインはプランに含まれておりません）
※お子様のお料理は大人料理の量が少ない程度です。
THE TERRACE
目前に広がる瀬戸内の多島美と潮風が香る美しいサンセットが一望できるテラス席。
ロイヤルブルーとホワイトを基調とした現代的なレストラン。
ライブ感のあるオープンキッキンからは、近隣の里山野菜や牛窓で水揚げされたばかりの鮮魚や魚介類など、厳選された食材使用し、伝統を踏まえつつ新しい感性を取り入れて創り上げる料理と心地よい空間が生み出す贅沢なひとときをお楽しみください。
ロイヤルブルーとホワイトを基調とした現代的なレストラン。
ライブ感のあるオープンキッキンからは、近隣の里山野菜や牛窓で水揚げされたばかりの鮮魚や魚介類など、厳選された食材使用し、伝統を踏まえつつ新しい感性を取り入れて創り上げる料理と心地よい空間が生み出す贅沢なひとときをお楽しみください。
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TEL0869-34-5500
Japanese Christmas Dinner Course
和食 クリスマス ディナー コース
12月23日・24日・25日限定
和食 クリスマス ディナー コース ¥15,400
京都の老舗料亭で修業を積み、京料理の神髄を学んだ和食料理長が織り成す色鮮やかな料理の数々。
2020年7月新設したギリシャ語で「海」を意味する和食レストラン「沙羅紗（サラサ）」にて、牛窓鮮魚・オマール海老・岡山県産奈義牛を使ったクリスマス特別会席料理をご用意。
ギリシャ風ホテルで『和』を味わう素敵なコントラストもぜひお楽しみ下さいませ。
2020年7月新設したギリシャ語で「海」を意味する和食レストラン「沙羅紗（サラサ）」にて、牛窓鮮魚・オマール海老・岡山県産奈義牛を使ったクリスマス特別会席料理をご用意。
ギリシャ風ホテルで『和』を味わう素敵なコントラストもぜひお楽しみ下さいませ。
MENU
前菜
季節の彩り八寸
御椀
牛窓マッシュルームの土瓶蒸し
造里
牛窓鮮魚盛合せ
焼物
オマール海老グラタンと牡蠣香草焼き
強肴
岡山県産奈義牛昆布締めステーキ
蒸物
鯛蕪蒸し 青菜あん掛け
食事
柚子蟹御飯 いくら 香物 赤出汁
水物
自家製チーズケーキ 牛窓苺
※仕入れによって異なる場合もございます。
※料理画像はイメージです。（ワインはプランに含まれておりません）
※お子様のお料理は大人料理の量が少ない程度です。
季節の彩り八寸
御椀
牛窓マッシュルームの土瓶蒸し
造里
牛窓鮮魚盛合せ
焼物
オマール海老グラタンと牡蠣香草焼き
強肴
岡山県産奈義牛昆布締めステーキ
蒸物
鯛蕪蒸し 青菜あん掛け
食事
柚子蟹御飯 いくら 香物 赤出汁
水物
自家製チーズケーキ 牛窓苺
※仕入れによって異なる場合もございます。
※料理画像はイメージです。（ワインはプランに含まれておりません）
※お子様のお料理は大人料理の量が少ない程度です。
和食レストラン 沙羅紗
料理長自ら牛窓漁協組合に出向き、より新鮮な食材を吟味しております。
お客様のお好みに合わせた調理法での対応もいたします。
直接仕入れた鮮魚を中心に四季折々の味をお愉しみいただけます。
お客様のお好みに合わせた調理法での対応もいたします。
直接仕入れた鮮魚を中心に四季折々の味をお愉しみいただけます。
